Dans cette vidéo, je vous montre une recette originale de gaufres vegan et sans gluten, élaborées sur une présentation façon tartine salée. À vous l’originalité dans votre assiette grâce à cette recette qui est déclinée en 2 saveurs :

• avocat, légumes marinés, tomates séchées, oignons rouges et ciboulette
• houmous de petit pois, concombre, pousses de soja mungo, roquette, radis noir.

Dans cet atelier, vous aurez l’occasion de réaliser :

• un appareil à gaufres salées vegan et sans gluten,
• un houmous de petits-pois,
• la découpe de légumes.

Afin que vous puissiez avoir toutes les informations avant de démarrer l’atelier, voici quelques informations.

Liste des ustensiles nécessaires

• un gaufrier
• un blender
• des saladiers (ou cul de poule)
• une planche à découper
• des couteaux (à dents et classiques)
• une fourchette, des cuillères

Note :

Avis des clients

Information du cours

Difficulté : Débutant

Catégories :Cuisine Végétale, Recette sans arachide, Recette sans céleri, Recette sans fruits à coques, Recette sans gluten, Recette sans lupin, Recette sans moutarde, Recette sans sulfites ou anhydride sulfureux

Formateur Cours

VeggieAvenue Author