Apprenez à réaliser vos tagliatelles maison avec une super bonne sauce aux champignons. L’automne arrive. À nous les plats chauds avec une variété de champignons ! Vous ne serez pas déçu de cette recette, on vous l’assure !

Dans cette vidéo, vous allez réaliser vos propres pâtes maison avec une sauce aux champignons.

Avec notre chef Aurélie, vous saurez, pas à pas, réaliser cette recette. Vous vous rendrez compte que cette recette est facile à réaliser lorsque l’on est guidé.

Le retour de la Cheffe : « Rien est mieux que de faire les choses par soi-même. Les tagliatelles sont bonnes et la sauce…. un délice ! Le champignon est au coeur de cette recette ! »

Afin que vous puissiez avoir toutes les informations avant de démarrer l’atelier, voici quelques informations.

Liste des ustensiles nécessaires

• de quoi chauffer (plaque induction, gaz,…) avec deux casseroles.
• un saladier (ou cul de poule)
• une planche à découper
• des couteaux (à dents et classiques)
• une fourchette, des cuillères.
• une écumoire
• une spatule en bois
• une machine à pâtes
• un robot pâtissier éventuellement
• un rouleau à pâtisserie (ou une bouteille en verre pourra faire l’affaire ^^).

Note :

Avis des clients

Information du cours

Difficulté : Intermédiaire

Catégories :Cuisine Végétale, Recette sans arachide, Recette sans céleri, Recette sans fruits à coques, Recette sans lupin, Recette sans moutarde, Recette sans sésame, Recette sans sulfites ou anhydride sulfureux

Formateur Cours

VeggieAvenue Author