Bûche façon forêt noire
Atelier bûche façon forêt noire - Veggie Avenue

Bûche façon forêt noire

Et c’est parti pour la réalisation d’une super bûche, vegan, façon forêt noire !

 

Il y a tout de la forêt noire dedans, c’est à dire :

  • la chantilly, ici végétale
  • le biscuit chocolat
  • les cerises
  • le sirop au kirsch
  • et le plus, une fantastique crème au beurre vanillé, mais bien-sûr, sans beurre ! 😉

 

De quoi vous régaler durant vos fêtes de fin d’année, sans culpabilité ni cruauté !:-)

 

De quoi vous faire plaisir sans culpabilité ni cruauté ! 🙂

 

Ce qui est sûr, c’est que vous épaterez vos proches et vos papilles avec cette recette ! 😉

 

Apprenez, pas à pas, à la réaliser, comme si que notre Chef Aurélie était avec vous !

 

 

Ajouter ce dessert dans vos menus de fêtes   😉

 

Vous ne serez pas déçu, je vous l’assure ! De quoi vous ravir ainsi que vos convives !

 

Le retour  de la Cheffe : “Cette tarte étonne en bouche ! la fraîcheur des myrtilles, cette saveur tant aimé en Provence qui est la lavande, les deux sont réunis pour un dessert frais, doucement acidulé par la fleur de lavande. Cette tarte ravira vos proches et vos papilles”

 

Afin que vous puissiez avoir toutes les informations avant de démarrer l’atelier, voici quelques informations.

 

Liste des ustensiles nécessaires

  • des cuillères, une fourchette
  • 2 saladiers
  • une plaque de cuisson et 1 casserole
  • un moule rectangulaire 8 parts
  • un robot pâtissier ou un batteur
  • un fouet, une spatule
  • un four
  • du film alimentaire

 

Durée du cours :

41 minutes + 4h de repos au frais

 

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Course Information

Difficulty: Débutant

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