Gratin dauphinois vegan

Gratin dauphinois vegan

Venez apprendre à réaliser un gratin dauphinois qui sera une réussite à chaque occasion !

Que ce soit, en accompagnement d’un rôti de seitan, de verguez, ou tout simplement accompagné d’une salade verte, ce plat vous réchauffera été comme hiver !

 

Alors, si vous souhaitez apprendre à réaliser ce superbe gratin dauphinois, ce cours est pour vous !

Dans cet atelier, vous aurez l’occasion de réaliser  un gratin dauphinois fondant, crémeux avec une touche d’épice.

 

Le retour  de la Cheffe : « recette simple, facile à réaliser et qui fait sont effet sur une table. Le goût ? une réussite à  chaque bouchée ! »

 

Afin que vous puissiez avoir toutes les informations avant de démarrer l’atelier, voici quelques informations.

Liste des ustensiles nécessaires

  • four et sa plaque ou grille
  • de quoi chauffer (plaque induction, gaz,…) avec casseroles
  • des saladiers (ou cul de poule)
  • un plat allant au four
  • une planche à découper
  • des couteaux (à dents et classiques)
  • une fourchette, des cuillères
  • une écumoire.

 

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