Moelleux au chocolat, ganache chocolat

Moelleux au chocolat, ganache chocolat

À vous de super bons moelleux au chocolat vegan et sans gluten, grâce à cette recette de chef !

Il est moelleux, fondant et pas trop sucré ! Il plaira à coup sûr, et même les yeux bandés ^^

Le plus : il est également sans gluten !

 

Le retour  de la Cheffe : « ce moelleux au chocolat passera auprès de tous les gourmands ! Il est moelleux à souhait, sans être trop sucré. Il a un côté authentique en bouche. »

 

Afin que vous puissiez avoir toutes les informations avant de démarrer l’atelier, voici quelques informations.

Liste des ustensiles nécessaires

  • de quoi chauffer (plaque induction, gaz,…) avec 1 casserole.
  • un saladier (ou cul de poule)
  • une marise ou une spatule
  • un fouet
  • un moule à gâteau pour 8 à 10 parts

 

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