Dans cette vidéo, je vous dévoile une recette qui fera sensation à vos repas !
Les pommes de terre grenaille sautées à l’ail, à l’huile d’olive et au persil est à coup sûr, l’accompagnement qui fera plaisir à vos convives 😉
Que ce soit avec un rôti de seitan accompagné de sa sauce au vin, ou avec une galette de légumineuses, ces pommes de terre grenaille permettront de rehausser les saveurs de votre plat.
Cette recette est sans gluten et vegan 😉
Alors, si vous souhaitez apprendre à réaliser ce superbe gratin dauphinois, ce cours est pour vous !
Le retour de la Cheffe : « recette simple et efficace ! Qui n’aime pas les pommes de terre sautées ? pas grand monde ! Assaisonnées d’ail, de persil et d’huile d’olive, cette recette à tout pour séduire ! »
Afin que vous puissiez avoir toutes les informations avant de démarrer l’atelier, voici quelques informations.
Liste des ustensiles nécessaires
- de quoi chauffer (plaque induction, gaz,…) avec une casserole et une poêle
- un saladier (ou cul de poule)
- une planche à découper
- des couteaux (à dents et classiques)
- une fourchette, des cuillères
- une écumoire.
Note :
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