Description

ATELIER LES LÉGUMINEUSES EN FOLIE

LE DIMANCHE 28 AOÛT 2022 DE 14H À 17H00 à Nantes

Venez découvrir ou parfaire vos connaissances sur les légumineuses durant ce cours de 3h !

Vous vous demandez comment cuire les légumineuses, si il y a besoin des les tremper, ou même comment les cuisiner pour les pimper ? Ce cours est fait pour vous !

 

Que vous soyez végétarien, végétalien ou même omni, le but de cet atelier est d’en apprendre plus sur les légumineuses, qui peuvent parfois, nus donner du fil à retordre !

Apprenez, lors d’un moment privilégié, l’art des légumineuses.

 

Cet atelier est réalisé au coeur de la ville de Nantes ! Ce sera l’occasion d’en profiter pour vous promener et apprécier le château.

Date : Le Dimanche 28 Août de 14h à 17H

Lors de cet atelier de 3H, vous apprendrez à réaliser des :
 

• Falafels,
• Houmous ou autres tartinables,
• Salades : boulgour-lentilles, buddha bowl
• Galettes de légumineuses (pour burger notamment)

 

Vous allez découvrir plusieurs techniques durant cet atelier dont :
– la réalisation de falafels,
– une version pour réaliser vos galettes,
– différentes cuissons des légumineuses.

À la suite de cet atelier, vous aurez toutes les fiches recettes pour réaliser ces préparations chez vous. Rien de mieux pour se régaler accompagné(e)s de vos amis et votre famille !

 

Les places étant limitées, il vous est recommandé de réserver rapidement !

 

Une fois le cours acheté, vous recevrez par mail un pdf qui vous explique comment vous rendre au lieu du cours de cuisine.

Pensez à apporter vos contenants car vous repartirez avec vos réalisations !

 

Voici un lien d’un de nos ateliers vegan
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